能量平衡是指在一定时段内,人体中的能量相对保持平衡。即在一定时段内,输入和输出某人体能量之比,等于该人体内蓄存能量的变化率。一般用方程式表示。式中:Qw—时段内平均输入的能量流;qw—时段内平均输出的能量流;dw/dt—时段内热量对时间的变化率。能量平衡理论广泛应用于研究水温、蒸发、各种水体和农田的热动态和研究流域汇流、洪水运动以及风浪、环流等。

中文名

能量平衡

应用学科

生物

释义

一定时段人体中的能量相对平衡

单位

焦耳

学术解释

“能量平衡”在学术文献中的解释

所谓能量平衡是指加入锅炉燃料量f与发电机送往电网功率NT的平衡。汽轮机功率通常通过调节系统改变调节汽门开度来调节能量间的平衡。营养学上量度能量的单位惯用卡(calorie)或千卡(kilo—calorie)表示。1卡是1克水从15摄氏度上升到16摄氏度所吸收的热量;这个单位对于人类来说太小了。所以常用的单位是千卡,以符号“kcal”表示。国际上通用法定能量单位是焦耳(joule简称J),卡和千卡均为非法定计量单位。

能量守恒

按照能量守恒法则,在指定时间内一个体系的收入能量与支出能量的比例。这里所说的体系是指进行能量平衡的一定组织范围和实物对象的客观实体。就范围和实物而言,能量平衡包括一次能量和二次能量所提供的能量,以及工质、物料所携带的各种形式能量,包括热、光、电、力等能量。应用最多的是以热能为衡量形式的能量平衡,称为热平衡。物理学上亦有能量守恒这一概念。

能量代谢

能量代谢过程中能量摄入和能量输出及贮存之间的平衡关系。在各种生理状态下,能量的摄入绝大部分来自食物中所含有的化学能,而支出则包括粪便、尿液和消化道气体包含的能量,特殊生热作用,维持基本生命活动以及生产和对外作功等所消耗的能量。第一营养级的能量总和是第二营养级所吸收的能量加上排泄物的能量跟分解者所分解的能量。

能量的平衡并不是要求每个人在每天的能量摄取都要做到平衡,而是要求成年人在5—7天内其消耗的与摄入的能量平均值趋于相等。

体内消耗的能量必须从外界摄取食物才能得以补偿,使机体消耗的和摄取的能量趋于相等,营养学上称为能量的平衡。

能量的平衡是营养学的一个最基本的问题。在评论人们的生活水平时首先要看他们是否吃饱然后才能看他们摄取的营养素的比例是否合理,合理的营养应该是既要吃的饱又要吃的好。

转换和单位编辑

1、简介

营养学上量度能量的单位惯用卡(calorie)或千卡(kilo—calorie)表示。1卡是1克水从15摄氏度上升到16摄氏度所吸收的热量,这个单位对于人类来说太小了;所以常用的单位是千卡,以符号“kcal”表示。国际上通用法定能量单位是焦耳(joule简称J),卡和千卡均为非法定计量单位。

2、两种能量单位的换算

1千卡=4.1884千焦耳1千焦耳=0.239千卡

1000千卡=4184千焦耳=4.184兆焦耳(MJ)

1000千焦耳=239千卡1兆焦耳=239千卡

营养学上习惯用千卡作为能量单位

3、能量分类人体能量的消耗基础代谢能

成年男子基础代谢能每千克体重每小时平均消耗能量4.2千焦,或每平方米体表面积每小时平均耗能167.4千焦。若以体表面积计算,则应该先进行体表面积的计算。

男子体表面积(m2)=0.00607×身高(cm)+0.0127×体重(千克)-0.0698

女子体表面积(m2)=0.00586×身高(cm)+0.0126×体重(千克)-0.0461

儿童的体表面积可以按以下的公式进行计算:

儿童体表面积(cm2)=42.3356×身高(cm)+175.6882×体重(千克)-272.2715

energy balance:energy alternation能量交换,energy exchange能量交换,energy balance能量平衡,energy band能带;

energy equilibrium:energy equation能量方程式,energy equilibrium能量平衡,energy error能量误差;

energybalance:energy absorption coefficient能量吸收系数,energybalance能量平衡;能量结算;

rebalancing:rebalancing能量平衡(催眠治疗);重整 ;再平衡 ;入再平衡期。

4、体力活动能

一般根据劳动(或活动)的强度可以将体力活动分为5个等级:

极轻体力劳动、轻体力劳动、中等体力劳动、重体力劳动、极重体力劳动。

根据大量的资料分析,普通男性和女性每日需热量可以按下列经验公式计算:

男性每日需热量(KJ)=(815+36.6×体重(千克)×4.184

女性每日需热量(KJ)=(580+31.1×体重(千克)×4.184

5、生长发育能

首先是遗传因素,占70%,此外,取决于其他条件,包括运动、营养、环境和社会因素等。应注意以下几点:

莫错过生长快速期、应注重营养补充( 体格正常生长所需的能量、蛋白质和氨基酸,必须由食物供给,主要是肉、蛋、豆及豆类食物。骨的形成还需要足够量的钙、磷及微量的锰和铁。钙的摄入不足及维生素D缺乏时,会造成骨矿化不足,维生素A缺乏会使骨骼变短变厚,维生素C缺乏会使骨细胞间质形成缺陷而变脆,这些都会影响骨的生长)、莫忽视运动锻炼

以下几种运动对增高有一定效果,不妨一试,悬垂摆动、跳起摸高、跳跃性练习 、球类活动等。

6、食物特殊动力能

各种营养素所表现的特殊的动力作用不同,蛋白质最高,相当于蛋白质本身产生热量的30%左右,糖类为本 身产生热量的5%-6%,脂肪为4%-5%。一般情况下,混合食物特殊动力作用引起额外能量消耗约为630千焦(150千卡),相当于基础代谢的10%。

7、能量平衡方程

能量的形式不同,但是可以相互转化或传递,在转化或传递的过程中,能量的数量是守桓的,这就是热力学第一定律,即能量转化和守恒原理。

体系在过程前后的能量变换ΔE应与体系在该过程中传递的热量Q与功W相等。

ΔE=Q+W

体系吸热为正值,放热为负值;体系得功为正值,对环境做功为负值。

一切物质都具有能量,能量是物质固有的特性。通常能量可分为两大类,一类是系统蓄积的能量,如动能、势能和热力学能,它们都是系统状态的函数。另一类是过程中系统和环境传递的能量,常见有功和热量,它们就不是状态函数,而与过程有关;热量是因为温度差别引起的能量传递,而做功是由势差引起的能量传递。因此,热和功是两种本质不同且与过程传递方式有关的能量形式。

8、人体能量平衡

每个人都有足够的能量来维持自己的平衡。这种平衡包括身体的健康,物质的丰富,美好的关系及平和的心态等等。这是上天给每个人的平等天赋,与所谓的福报多少无关。

自己都极少有可能是平衡的,大多数人不是感觉缺这个,就是那里不对劲,不是这里出问题就是那里有问题。这都不是平衡的表现,很多人甚至已经把这种状态当成了生活的常态,这显然是不健康的观念。

把身体当成一个家长,而其附带的东西(如健康、财富、爱等等,这些可以细分很多层次)就算是身体的儿女;而能量则可以比作是这个家的粮食。本来每一个家庭都有着足够喂养他的儿女的食物,如果家长可以毫无私心地分配这些粮食的话。但显然有些家长却显然过于偏心,他会分配给其中一些儿女较多的食物,这样一来,其他的儿女无疑得到的就很少了!不平衡就此开始。现实一点的说法是,每个人都有各种各样的偏好,有些人比较喜欢吃,有些人喜欢寻求刺激(而不论这些刺激的游戏是否会大量消耗能量),有些人喜欢沉浸于情绪中;

可以找到任何一种让人们沉迷于其中的爱好。他们赋予这些爱好过多的能量和注意力,举例来说,一个女孩A本身可能有很多的能量,但因为对生存的(或其它方面的)恐惧,而无意识地把这些能量都转到食物上去了,以至于她的身体得到过多的营养而变得肥胖,而其他方面而变得极为匮乏,如得不到真心的关怀;没有足够的自尊;缺乏自信;还有其它一些糟糕的处境。

这只是其中一个例子,在我们的周围随时可以举出无数类似的例子。如有些人过于沉溺于情绪中,以至于让情绪消耗了大量的能量,不只影响了身体健康,更影响了自己的各方面的运气。有些人沉溺于控制;有些人喜欢玩游戏,而荒废了其他的一切;

所以要节制地生活,想想真是极有道理呀,任何一项爱好,都不能过于沉溺,否则平衡立刻被打破。身体开始不再健康,工作不再顺利,运气变坏,一切负面后果接踵而至。而平衡的方法就是不再沉溺,让能量再次均匀地分配。

事实上有很多生活中的所谓乐趣都是没有必要的消耗能量的方式,这也是为什么很多人愿意放弃大部分的享受,而让生活回归到最简单的状态?这会节约人的能量。对于想要在这个世界有所成就的人来说,能量的充足可以让他更快地达到物质的丰富和其他想要的状态[1]