人物经历

学习经历

1985年7月毕业于江苏大学农业机械设计与制造专业，获学士学位；

1996年5月毕业于江苏大学农产品加工及贮藏工程专业，获硕士学位；

2009年12月毕业于江苏大学农产品加工及贮藏工程专业，获博士学位。

工作经历

1985.7-至今，江苏大学助教、讲师、副教授、教授；

1995-1998年，江苏大学食品科学与工程系副主任；

2001年，江苏大学食品科学与工程系主任；

2001－至今，江苏大学创造学研究所所长；

2001.12－2005.3，江苏大学生物与环境工程学院副院长；

2006.4－2017.7，江苏大学食品与生物工程学院副院长。

主要成就

科研项目

1.  卵形体农产品大小头机械式自动定向设计理论的研究， 国家自然科学基金项目（面上项目），51575243，2016-2019

2.  包装鲜鸡蛋大小头自动定向排列机理的研究，江苏省高校自然科学研究项目（重大基础研究），11KJA550002，2011-2014

3.  基于压杆后屈曲弹性材料力学特性测定仪产品化关键技术的研究，镇江市科技支撑计划（社会发展）[SH2013073]，2013-2015。

荣誉表彰

1. 姜松，赵杰文 等编著.食品物性学,北京:化学工业出版社,2015.10[“十二五”江苏省高等学校重点教材（2015-2-015）]

2. 创造学教学及创造教育的研究与实践.2001年江苏省高等教育教学成果二等奖(排名2/5)；

3. 《创造学基础》课程,2002.10,江苏省一类优秀课程(排名1/5)；

4. 农产品湿冷保鲜试验台，2002.06，江苏省教育厅自制仪器二等奖(排名1/5)；

5. 强化食品专业学生工程化能力培养的创新与实践,2007年度江苏大学教学成果一等奖（排名2/5）；

6. 《现代食品检测技术》课程,2010年获江苏省精品课程（排名4/5）；

7. 基于压杆大挠度理论的挂面弯曲折断分析及测定仪的研制［JK鉴字[2010]第2078号］（排名1/15）

8. 基于压杆后屈曲大挠度理论的挂面弯曲折断分析及测定仪的研制,中国创造学会 创造成果奖一等奖 2010

9. 食品科学与工程专业学生工程能力的提高与国际化视野拓展,2013年获江苏省教学成果奖二等奖（排名4/5）

10. 《现代食品检测技术》课程,2014年获国家精品资源共享课程（排名4/5）。

社会任职

曾任中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会（第七届理事会）常务理事，中国农业机械学会农（副）产品加工机械分会（第三届理事会）常务委员（理事），中国创造学会常务理事兼副秘书长（第四届、第五届（2014-2019）理事会）。