花样馒头就是做各种各样花型的馒头，激发小孩子的食欲。一般以动物为主，使小孩子认识各种各样简单动物。

中文名

花样馒头

主 料

面粉

配 料

适量红豆适量酵母适量水

用餐人数

3-4人

适用者

小孩子等等

特 点

能激发小孩子的食欲

食材

主料

600g面粉

配料

适量红豆

适量酵母

适量水

制作步骤

1、把面粉加入适量的水和酵母均匀地搅拌；[1]

2、发酵2-3个小时；

3、分成多个小面团，再揉成椭圆形，也可以在里面放上红糖或豆沙陷；

4、再用剪刀剪成形；

5、这样小刺猬的刺就全部做好了；

6、再放2颗红豆做它的眼睛，这样就形象了，看小刺猬就做好了；

7、接下来做小兔子，同样是把面团揉成椭圆形，再头部用剪刀剪出两个小耳朵；

8、再放上2颗红豆；

9、这样再用保鲜膜盖上饧10分钟；

10、锅中倒入适量的水，待水开后，把做好的小刺猬和小兔子放上，蒸30分钟；