蒸南瓜饼是一种北方主食,制作主料包括南瓜、糯米粉、粘米粉等。

中文名

蒸南瓜饼

主要原料

南瓜,白砂糖,糯米粉

适宜人群

孕妇

防腐剂

食材

南瓜、糯米粉、粘米粉、白糖、油

制作步骤

1.南瓜去皮,去籽,切块上锅蒸熟。

2.用勺子压成泥。

3.加适量糯米粉。

4.和成面团。

5.分成小剂子包豆沙。

6.用月饼模具整形。

7.全部做好上锅蒸二十分钟。

8.成品图。

营养价值

南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。